Рубрика «Выпечка»

Настоящие крекеры

Настоящие крекеры Просеиваем муку, в небольшом количестве воды растворяем дрожжи и добавляем в муку. Замешиваем постепенно добавляя оливковое масло. Затем соль растворяем в воде и добавляем в тесто. Замешиваем. Тесто накрываем и ставим в теплое место на пару часов.

Содовый хлеб с розмарином и клюквой

Содовый хлеб с розмарином и клюквой Смешайте в миске муку с солью и содой. Добавьте клюкву и розмарин. Добавьте пахту и перемешайте, пока не получится мягкое тесто. Немного вымесите тесто на присыпанной мукой поверхности и придайте ему круглую форму диаметром 15 см.

Лимонный пирог с глазурью

Лимонный пирог с сахарной глазурью   Приготовить цедру с одного лимона и положить в кастрюлю. Выжать сок с двух лимонов.  Кастрюлю с цедрой залить водой и варить на среднем огне, пока вся жидкость не испариться. Остудить. Отделить белки от желтков. Растереть сахар с желтками

Медовая коврижка

Приготовлено по рецепту «Медовая коврижка украинская» из книги Кондитерские изделия (София, 1969 год) Способ приготовления. Взбить желтки в пену и внимательно ввести в на­гретый мед. Добавить корицу, гвоздику, соду и муку. Хорошо размешать смесь. Ввести в нее взбитые в

Вкусные булочки

Вкусные булочки Рецепт приготовления вкусных слоистых булочек из дрожжевого теста.В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить. Тесто переложить в

Пирожки со шпиком (Спетя пирадзини)

Пирожки со шпиком Рецепт приготовления национального, латышского блюда «Спетя пирадзини» Для теста просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить. Тесто

Плюшки с сахаром

Плюшки с сахаром рецепт приготовления вкусных булочек из дрожжевого теста В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить. Тесто переложить в стеклянную

Булочки с отрубями и семечками

Булочки с отрубями и семечками видео рецепт Доржжи растворяем в теплой воде, добавляем соль сахар семечки и муку с отрубями. Размешиваем до однородной массы, добавляем растительное масло, пару минут замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 1,5 часа для подъема. Готовое

Пирог с картофелем

Пирог с картофелем рецепт приготовления Смешать муку, сахар, соль и дрожжи. Добавить воду, замесить тесто. Добавить оливковое масло. Уложить в стеклянную посуду и поставить на 1 — 1,5 часа в холодильник. Готовим начинку. Отварить картофель, обжарить мелко нарезанный лук,

Вишневый пирог

Вишневый пирог  Растворите соль в воде. Поместите муку и растительный жир в небольшую миску. Порубите растительный жир с мукой. Добавьте воду. Замесите тесто и сформируйте из него шар. Заверните в пленку и поставьте в холодильник на 20-30 минут.Очистите вишню от косточек.

Яндекс.Метрика